こんにちは、営業部の今井です。
今回は宇都宮市でお洒落で美味しいと評判のお店
「HACHINOJO food・wine」(ハチノジョー)様をご紹介します。
場所は、宇都宮市の簗瀬町で、中央卸売市場がJR線をはさんで
見える場所でちょっとした隠れ家的なお店です。
栃木県では有名な大谷石の倉庫を改装したお店ということで、
すごくモダンで落ち着く雰囲気です。
当社では、レンタルのマット等でお世話になっております。
お店のコンセプトが
「新鮮な地場の素材と厳選された調味料を使用したスロー&ヘルシー
なお料理と一緒にソムリエがセレクトした世界のワインをお楽しみい
ただけます。」
とのことなので、今回は「本日のパスタランチ」をいただきましたが、
本当に食材の素材が素晴らしいんですよ!!!
全粒粉のパン
サラダを食べてうなったというのは久しぶりです!
レタスが瑞々しい~。トマトがめちゃくちゃ甘い~。
生ハムが美味しすぎる~!オリーブオイルが美味しい!
「これは、まるで野菜の宝石箱や~!」(彦麻呂風)
ほんと、びっくりしました。
素材そのものがいいとサラダもこんなに美味しいんですね。
ひとつひとつの料理に愛情がこもっている感じです。
パスタも素材の味が引き立っています!
デザートも本当に美味しかったです。
コーヒーもお洒落なカップで出てきます。
一つ一つのインテリアや内装も洗練されていてオーナーさん
の想いが詰まったお店だと伝わってきました。
齋藤所長も美味しいランチに大満足。
隣も、別のコンセプトのお店「Plaisir」(プレジール)様があります。
一瞬で海外のリゾート地に迷い込んだようなステキな気分になりますよ!
ぜひ、皆さんも足を運んでみてください!
女性は絶対に喜ぶお店だと思います。
今後ともお世話になります!
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「HACHINOJO food・wine」
http://www.hachinojo.com/main.html
住所:宇都宮市簗瀬町1785-17
電話番号:028-638-9235
定休日:月曜日
営業時間:11時30分~14時30分
17時30分~23時
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コメント (2)
いつもここのお店にいきます。
夜しかいったことがありません。
ランチもやっていたのですね。
今度、彼氏といってみます。
味、店内、接客 ともにいいですよね
投稿者: 宇都宮人 | 2008/11/21
日時: 2008年11月21日 16:18
コメント頂きありがとうございます!
素敵なお店ですよね!
ランチもすごい人で賑わってました。
私も今度ディナーも食べてみたいです。
今後とも宜しくお願い致します。
投稿者: サニクリーン宇都宮 今井です。 | 2008/11/21
日時: 2008年11月21日 17:35